• Faites pousser la Ferme du Chat Botté
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Accompagné par Accompagnement du projet

Faites pousser la Ferme du Chat Botté

Villers-Sous-Chalamont Développement durable Agriculture
104% 7026€
sur 6700€
Collecte
terminée.
la ferme du chat botté
Projet par
la ferme du chat botté
VILLERS SOUS CHALAMONT


Voir le profil - Contacter

Faire éclore un lieu d'échange et de partage autour des bienfaits du jardin et de la nature
« La ferme du Chat Botté », c'est un projet un peu fou, né de ma passion pour le jardin, de mes envies de comprendre, de vivre plus en lien avec la nature et de faire vivre mon territoire.
Certains trouvent dinguent de s'installer en maraichage à 750 m d'altitude ! C'est un sacré pari : créer une ferme de légumes et petits fruits bio (d'ores et déjà implantés), frais et sains pour les habitants du Haut-Doubs ! Territoire magnifique, avec ses pâturages l'été et ses sapins enneigés l'hiver... Le climat est rude... C’est pourquoi l’achat et la mise en place d'une serre sont plus que nécessaires pour pérenniser l'activité. Coût de l’opération 6 400 € HT.
Je fais appel à votre soutien et vos investissements pour concrétiser ce projet. Installer durablement mon activité de maraîchage BIO. Développer les échanges de connaissances et des pratiques. Et écrire l’histoire du Chat Botté avec vous...

S'ABONNER

Description complète



 

J’ai participé au soutien du projet de reprise de la Petite Epicerie à Villers-Sous-Chalamont au sein de la CIGALES BOIS DEBOUT. Mon objectif était de maintenir une activité économique, de l'emploi au village. De garder un lieu qui le rende attractif et qui permette aux consommateurs d'avoir facilement accès à des produits sains en circuits courts. C'est avec cette expérience, cet esprit de proximité et de dynamisation du secteur rural que je crée aujourd’hui ma ferme, La Ferme du Chat Botté.

Ce projet a pris vie en mars 2018, sur un modèle de micro-ferme inspiré par la permaculture et les pratiques culturales bios sur petites surfaces. Techniques utilisées par les maraîchers parisiens du 19eS, et remises en pratique par le québécois Jean-Martin Fortier et l'américain Elliot Coleman.

Sur 30 à 50 ares (maxi cultivés d'ici 4 ans) la ferme proposera une production de saison, variée et bio. Soit environ 25 à 30 légumes (avec leurs sous variétés), des petits fruits (rhubarbe, fraise et framboise) et la commercialisation de plants de légumes bios. D'ici 3 ans, le projet est d’accueillir des poules pondeuses afin de compléter et créer un écosystème vivant et résiliant.



 

Pas simplement un lieu de production, la Ferme du Chat Botté sera un lieu vivant, avec des temps d'échange et de formation. 

Mes légumes et petits fruits seront commercialisés sous forme de panier (avec ou sans abonnement) à La Petite Epicerie. Les plants de légumes seront vendus en direct. Les petits fruits seront aussi proposés en cueillette libre et dans les magasins bios du territoire.



 

Une fois la production bien installée, je proposerai : des visites thématiques, des temps d’échanges sur la permaculture et les pratiques nouvelles au jardin... des temps de formation (permaculture, soins des plantes par les plantes, reproduire ses semences...), des sorties Cueillette sauvage, des rencontres avec les écoles locales...

Apporter, à mon échelle plus de biodiversité, une autre vision de l'agriculture et un autre lien à la nature.

 

Les principes qui me tiennent à cœur pour ce projet :

  • participer à mon échelle au maintien de la biodiversité

  • offrir une alimentation locale, saine et artisanale

  • produire avec un système « basse technologie », gérable, simple et efficace

  • participer à la vie du territoire, à faire vivre une économie résiliente, rurale et solidaire

  • donner du sens à mon travail, vivre et travailler sur mon territoire

  • transmettre aux générations futures une terre et une nature vivante et nourricière !

Des habitants et des partenariats s'organisent déjà autour du projet :

  • la CIGALES BOIS DEBOUT (épargne solidaire citoyenne), qui soutien mon projet et dont les membres viennent m'aider sur les gros chantiers (ex : implantation des petits fruits)

  • un partenariat avec une ferme voisine et amie (centre de formation en traction animale), qui viendra réaliser la pratique de terrain des outils de maraichage durant sa formation CS - Utilisateur Professionnel de Chevaux Attelés - sur la ferme du Chat botté.

    Echange, dialogue et apprentissage seront au menu de ces temps de pratique !

  • le partenariat avec l'épicerie afin de maintenir un lieu de vente et de vie au village. Grouper nos forces pour réduire nos temps de commercialisation respectifs. L’atelier cuisine des légumes (déjà testé et approuvé !) pourrait aussi s'y renouveler !


 

UTILISATION DES FONDS COLLECTES

 Vos dons - objectif de 6 700 € via cette collecte - serviront à acheter une serre, qui me permettra de bien démarrer et de prolonger grandement ma saison de culture des légumes, et aussi proposer des légumes plus difficiles à cultiver « de plein champs » dans notre belle, mais froide région ! La serre (capable de supporter la neige !) servira aussi d'abri pour l'accueil du public. (coût d'achat 6400 € HT )

Au total, environ 30 000 € seront nécessaires à mon installation.
 

Financement de La Ferme du Chat Botté

Et si nous dépassons le cap des 6 700 € (waouh, déjà ce montant ce serait trop bien !), voici des exemples d’autres investissements prévus ce printemps :

  • L'achat d'une caisse/balance enregistreuse pour mettre en place rapidement la vente sur site pour la cueillette libre (1 000 €) et la vente de plants.

  • L'achat d'un motoculeur équipé pour travailler le sol avec des pratiques respectant sa nature (2500 €)

  • Mise en place du système d'irrigation et équipement des serres (environ 2 000 €)

  • Achat des semences et plants (1 000 €)

  • Aménagement du site, accès (1 000 €)

  • Achat des toiles hors sol, voile de protection contre le froid, palissage et protection des petits fruits.... (2500 €)

  • Semoir manuel 1 rang et houe maraichère (1 500 €)

  • Nappes chauffantes (500 €)

  • et tous les petits équipements nécessaire pour bien travailler...

 

Autres investissements

 

Il est important pour moi de ne pas tomber dans le piège du surendettement bancaire. C'est pourquoi ce financement participatif (avec contrepartie) et celui des CIGALES, sont si importants dans le montage financier de mon projet.

 Au-delà de l'aspect purement financier, c'est aussi un soutien moral, de réseau, de personnes qui croient en votre projet, en vous... et qui vous portent !

 

PRESENTATION DU PORTEUR DE PROJET

Je suis Hélène Vurpillat Chabod, j'ai 37 ans, je suis mariée et j'ai deux enfants. Je jardine depuis une douzaine d’année. Cette activité a toujours eu un sens pour moi, au-delà du loisir.

Murement réfléchi, le projet de jardin maraicher me tient à cœur et fin 2016 j'ai changé de vie et sauté le pas, avec la reprise d'une formation en maraichage biologique au CFPPA de Montmorot (Jura)... En juin 2017 j'ai dit adieu à l'accompagnement et la coordination de projets, pour embrasser avec bonheur semis, graines, plants, binette, houe et grelinette !

 

Pourquoi ce projet ?

Mon jardin m‘a toujours permis de me ressourcer, de redonner du sens à ma vie. Je vois se concrétiser le fruit de mon travail, je transmets à mes enfants une curiosité sur tout ce qui touche la Nature et sa constante capacité à nous émerveiller ! L'envie de la comprendre, de la protéger...

Mon jardin a grandi au fur et à mesure des années, ainsi que mon envie de m'installer.  L'agriculture est devenue pour moi un pilier central autour du quel construire mon activité professionnelle. Elle touche des notions qui me sont chères telles que l’autonomie (personnelle, alimentaire, énergétique...), les questions environnementales, les dynamiques de territoire, l'économie, l'entretien et l'aménagement du paysage...

Ce sont ces valeurs que je veux, au-delà d'une activité professionnelle, transmettre et faire vivre autour de moi.

 

« Ce métier permet un mode de vie sain et écologique, favorise la complicité avec la nature, et contribue très concrètement à l'émergence d'une économie écologique et sociale, si nécessaire pour la suite du monde »
Laure Waridel – préface « Après notre printemps érable, un printemps arable ? » LE JARDINIER MARAICHER, Jean Martin FORTIER

 

Si vous souhaitez contribuer sans passer par internet, vous pouvez m'adresser vos dons par courrier à l'adresse suivante :
Hélène VURPILLAT CHABOD – 2 rue de Montorge – 25270 VILLERS SOUS CHALAMONT

Le chèque doit être établi à l'ordre de Hélène CHABOD et il sera reversé sur Graines d'actions. N'oubliez pas de me communiquer également votre adresse mail  (lafermeduchatbotte@gmail.com), afin que je puisse vous contacter pour vous remettre vos contreparties.

Par avance, un grand merci à vous tous, contributeurs de ce projet, en espérant qu'il fasse pousser de belles histoires !

Téléchargements

Actualités

Contreparties

  • à pas de chat... ! (10 euros et plus)

    un grand MERCI ! et votre nom sur le mur des contributeurs à l'entrée des jardins !

  • "chat" à emporter ! (25 euros et plus)

    un grand MERCI ! contrepartie précédente + un joli « Tote bag » du chat botté en coton naturel !

  • faites "chat" chez vous ! (50 euros et plus)

    un grand MERCI ! contreparties précédentes + un assortiment de 6 variétés de graines de légumes et aromates bio, pour semer de la biodiversité chez vous !

  • "chat" alors !! (100 euros et plus)

    un grand MERCI ! contreparties précédentes + une visite du jardin suivi d'un verre de l'amitié (une après-midi en juillet ou août 2018)

  • "chat" encore ! (200 euros et plus)

    un grand MERCI ! contreparties précédentes + un panier de légumes tout frais de la ferme   (distribué lors de la visite) + un panier au couleur de l'automne à venir chercher aux jardins à partir de sept 2018 - jusqu'à nov 2018)

  • "chat", c'est gourmand ! (300 euros et plus)

    un grand MERCI ! contreparties précédentes + un panier gourmand de produits de notre belle région ! (distribué lors de la visite ou à venir chercher aux jardins à partir de juillet 2018 - jusqu'à nov 2018)